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    内蒙古体彩11选择5结果:韩式大酱汤的做法,图解韩式大酱汤怎么做好吃

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    主料:

    肥牛:;圆葱:;

    金针菇:;胡萝卜:;

    青椒:;西葫芦:;

    土豆:;豆腐:;

    蛤蜊:;豆芽:;

    辅料:

    韩式大酱:;韩式辣酱:;

    蒜:;酱油:;

    糖:;料酒:;

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    1、首先准备好芽菜,金针菇去根,豆腐切块,胡萝卜切片,青椒切丝。

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    2、蛤蜊泡入盐水中吐沙子,土豆切片,西葫芦切片备用。

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    3、肥牛肉先洗去血水,用酱油,糖和料酒浸泡10分钟左右,圆葱切丝备用,蒜切片备用。

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    4、我比较喜欢吃过油的胡萝卜和青椒,所以在做汤前,将其过油。

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    5、在锅中放入适量的油,放入浸泡好的肥牛,翻炒,变色后放入圆葱翻炒,炒熟后成出待用。

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    6、将蛤蜊放入锅中,煮出的水作为汤底,会非常鲜美,蛤蜊成出待用。

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    7、

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    8、在汤底中放入4勺大酱,2勺辣椒和冷水,搅匀后加热。

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    9、水开之后放入土豆片,胡萝卜片,青椒丝,豆芽。

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    10、调小火,待水再开的时候,放入豆腐,金针菇和西葫芦。

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    11、待水开之后再放入之前炒好的肥牛和圆葱。

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    12、在成汤之前放入煮好的蛤蜊,然后将煮好的大酱汤倒入碗中,蛤蜊不会很老,汤也超级鲜美哦。

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